Ингредиенты:

• Пекинская капуста 100гр.
• Ветчина 100 гр.
• Отварное куриное мясо 100 гр.
• Корейская морковь 50 гр.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Мука 2 ст. ложки
• Майонез- по вкусу.

Приготовление:

1. Пекинскую капусту порезать соломкой.
   
2. Тонкими полосками нарезать ветчину.
   
3. Измельчить отварное куриное мясо.
   
4. Приготовить омлет.
   Для этого:
   1. смешать два яйца, добавить муку и 2 ст.ложки воды.
   2. На разогретую сковородку, смазанную сливочным маслом вылить все содержимое и поджарить.
   3. Остывший омлет порезать соломкой.
      
5. Все смешать, добавить корейскую морковь и заправить майонезом. Украсить можно посыпав салат измельченным грецким орехом.
   

Салат готов. Приятного аппетита!