Ингредиенты:

• Перловая крупа 1 стакан
• Мясо(говядина или свинина)
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Вода 3 стакана
• Растительное масло 1 ст.ложка
• Соль, специи

Приготовление:

1. Перловую крупу залить водой и оставить на 2 часа( лучше 3-4 часа).
2. Мясо порезать на мелкие кусочки.
   
3. Включить мультиварку на режим "ЖАРКА" и обжарить мясо в растительном масле в течении 10 минут.
4. Натереть на крупной тёрке морковь. Лук порезать мелко. Добавить к мясу, поперчить и добавить специи. Обжарить ещё 10 минут.
   
5. Выключить мультиварку.
6. С крупы слить воду, добавить в чашу мультиварки. Залить водой, посолить, лавровый листик добавить.
   
7. Включить режим "Плов" на 30 минут.
8. Очень сытное и полезное блюдо!
   

Всё готово! Приятного аппетита!