Меню сайта
Категории раздела
Вход на сайт
Поиск по сайту
Время
Поделиться
...
Главная » Статьи » Рецепты

Кабачковый суп пюре (детское меню)

Ингредиенты:

  • Кабачок 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 0.5 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сливки или молоко 100 гр.
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Чеснок (по желанию)

Приготовление:

  1. Режим мелкими кубиками кабачок, картофель.
  2. Трём не тёрке морковь.
  3. На сковороде или в сотейнике со сливочным маслом обжариваем до прозрачности лук, морковь (при желании и чеснок).
  4. Добавляем порезанные овощи и наливаем воду, но чтобы овощи остались не полностью залитыми.
  5. Тушим на медленном огне, до готовности овощей.
  6. Затем измельчаем блендером.  
  7. Добавляем горячее молоко(но не кипячённое), солим и хорошо перемешиваем. Все готово! Подавать суп тёплым.

Всё готово! Приятного аппетита!

При копировании материала просьба ставить ссылку на оригинальную статью.

Вернуться в список материалов
Категория: Рецепты | Добавил: Светлая (24.10.2015) | Автор:
Просмотров: 1424 | Теги: Сливки, кабачок, картофель, морковь, первое блюдо рецепт с фото, детское меню | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *: